Салат Афицион – ультраранний листовой салат типа Батавия. Сорт разработан и представлен на рынке селекционной компанией Rijk Zwaan. Растение высаживается в открытый грунт с середины марта до сентября. Кроме того, культура выращивается в теплицах или гидропонным способом. В каждом случае сорт дает высокие урожаи при соблюдении агротехники. Приспосабливаемость растения к почвам и климатическим условиям сделала его популярным среди фермеров.
Техническая зрелость салата наступает через 30 дней, что означает возможность получить до четырех урожаев с открытого грунта в течение сезона. Растение требует регулярного полива, рыхления, прополки и подкормки. Сорт переносит транспортировку без потери внешнего вида, может храниться достаточно длительный период в складских условиях.
Салат Афицион образует высокую розетку с кудрявыми листьями средних размеров светло-зеленого цвета. Масса розетки – до 500 г. Листья нежные на вкус, очень сочные, сладкие, абсолютно без горечи. Зелень употребляют в пищу только в свежем виде, ею украшают блюда или добавляют в салаты. Благодаря огромному количеству микроэлементов в составе и быстрой усвояемости, салат разрешен для меню при многих заболеваниях.
Особенности салата Афицион: